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SAYONARA


いよいよHBを返す日がやって参りました。。
そんなこんなで、
ウチ用のパンと父の日を兼ねて訪問する実家用のパンと
HBを貸して下さった方用のパンと。。
朝から、3回パンを作りました。
サブマリン。
コレ、朝一で作ったのですが
慌ててて、二次発酵の時に霧吹き忘れてパンの表面を
カチカチにさせてしまいました。
(||| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ー ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄;)アウッ
まぁ〜こういう事もあるわなぁ〜。。。
って、、
結構、ショックだったりするのですが。
気を取り直して、ソーセージパンを2回作りました。
ウチは、オーブンが小さいので一回にサブマリンなら2本。
ソーセージパン等のパンなら8個しか作れません。。
こんな時、大きなオーブンが欲しいなぁ〜〜
とか、思ったりするのですが。
普段は、今の大きさで間に合っているので、、、。
写真にはありませんが、もう一種類。
ソーセージパンの苦手な母用に、マーマレードパンも作りました。
HB最後という事もあって、一日。
パンを存分に作って。。
一応区の切りはついたかな、、、。
ε-(ーдー)ハァ
これで、HBともお別れなのですわ。。。
そして、父の日のプレゼント&手作りパンを持って実家を訪問。
その帰りに、長々とお世話になりました。
(*- -)(*_ _)ペコリ
と、HBを貸して下さったお宅を訪問して
リクエストして下さっていたソーセージパンと
それから、、HBを返して岐路につきました。
HBが来てからの、この一週間。
パンを作って来て、本当!!楽しかったですねぇ〜。
何より、HBを借りて間無しの時に、uiriさんに出会えた事が
何より良かったです。
パン生地の扱い方も、発酵の感じも、、
何もかも、知らないままHBを使用していても
この様なパン作りが出来なかったと思うし。
HBを持て余していたと思います。
何も知らないで、見よう見まねで作った始めての
ソーセージロール。
生地がイースト菌の匂いがキツくて、、
パンが堅くて。。
今思えば、かなりヒドいパンでした。
あのパン生地のままで居てたら、きっと
パン作りに、ココまで嵌まらなかった様に思います。
シミジミ。。
さぁ〜〜〜て。。
これからは、気を取り直して!
FPでパン作り、してみるかな♪
ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ〜〜〜〜〜〜〜!!!
はっ!
誰かの「やっぱりぃ〜〜」
なぁ〜んて声が、聞こえて来そうだわ。(笑)
コレ、朝一で作ったのですが
慌ててて、二次発酵の時に霧吹き忘れてパンの表面を
カチカチにさせてしまいました。
(||| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ー ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄;)アウッ
まぁ〜こういう事もあるわなぁ〜。。。
って、、
結構、ショックだったりするのですが。
気を取り直して、ソーセージパンを2回作りました。
ウチは、オーブンが小さいので一回にサブマリンなら2本。
ソーセージパン等のパンなら8個しか作れません。。
こんな時、大きなオーブンが欲しいなぁ〜〜
とか、思ったりするのですが。
普段は、今の大きさで間に合っているので、、、。
写真にはありませんが、もう一種類。
ソーセージパンの苦手な母用に、マーマレードパンも作りました。
HB最後という事もあって、一日。
パンを存分に作って。。
一応区の切りはついたかな、、、。
ε-(ーдー)ハァ
これで、HBともお別れなのですわ。。。
そして、父の日のプレゼント&手作りパンを持って実家を訪問。
その帰りに、長々とお世話になりました。
(*- -)(*_ _)ペコリ
と、HBを貸して下さったお宅を訪問して
リクエストして下さっていたソーセージパンと
それから、、HBを返して岐路につきました。
HBが来てからの、この一週間。
パンを作って来て、本当!!楽しかったですねぇ〜。
何より、HBを借りて間無しの時に、uiriさんに出会えた事が
何より良かったです。
パン生地の扱い方も、発酵の感じも、、
何もかも、知らないままHBを使用していても
この様なパン作りが出来なかったと思うし。
HBを持て余していたと思います。
何も知らないで、見よう見まねで作った始めての
ソーセージロール。
生地がイースト菌の匂いがキツくて、、
パンが堅くて。。
今思えば、かなりヒドいパンでした。
あのパン生地のままで居てたら、きっと
パン作りに、ココまで嵌まらなかった様に思います。
シミジミ。。
さぁ〜〜〜て。。
これからは、気を取り直して!
FPでパン作り、してみるかな♪
ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ〜〜〜〜〜〜〜!!!
はっ!
誰かの「やっぱりぃ〜〜」
なぁ〜んて声が、聞こえて来そうだわ。(笑)
コメント
- 2008-06-17
- 編集
凄いなーーーっつ!!
久しぶりに遊びに来てみたら!
あたしの大好物(ぱん)が、どどどどどーってあるしー!(笑(笑
焼きたてのパンが食べられるなんて幸せだよねー?
・・ってか、焼けるのが!凄いっつ!!
本当に美味しそうだーーーっつ!!
久しぶりに遊びに来てみたら!
あたしの大好物(ぱん)が、どどどどどーってあるしー!(笑(笑
焼きたてのパンが食べられるなんて幸せだよねー?
・・ってか、焼けるのが!凄いっつ!!
本当に美味しそうだーーーっつ!!
- 2008-06-18
- 編集
uiriさん
今回FPで作ってみましたよぉ〜う。
水分が足りなくて失敗しちゃいました。。
でも、何とかFPでも作れそうな気配です♪
パンは、実家の父親より母親の方が喜んでくれまいしたぁ〜♪(笑)
(*´∇`*)
yukiさん
知り合いの方に、HBを借りたので
思いっきりパン作りを楽しんでみましたぁ。
美味しいパンになれば、嬉しいですよぉ〜♪
味見とか言って、殆ど自分で食べちゃったりして。
ポリポリ f  ̄. ̄*)
他に人に、なかなか分け前が無いのが実情です。(笑)
でも、美味しいパンになるには、、
まだまだ、ですねぇ〜〜。。。
本当に、コレで良いのか??
とか。
作り出すと、楽しいですが難しいです。
今回FPで作ってみましたよぉ〜う。
水分が足りなくて失敗しちゃいました。。
でも、何とかFPでも作れそうな気配です♪
パンは、実家の父親より母親の方が喜んでくれまいしたぁ〜♪(笑)
(*´∇`*)
yukiさん
知り合いの方に、HBを借りたので
思いっきりパン作りを楽しんでみましたぁ。
美味しいパンになれば、嬉しいですよぉ〜♪
味見とか言って、殆ど自分で食べちゃったりして。
ポリポリ f  ̄. ̄*)
他に人に、なかなか分け前が無いのが実情です。(笑)
でも、美味しいパンになるには、、
まだまだ、ですねぇ〜〜。。。
本当に、コレで良いのか??
とか。
作り出すと、楽しいですが難しいです。
- 2008-06-18
- 編集


そうくると思ってましたよ〜〜
凄く美味しそう〜〜なパン達
HBなくっても、FPという強〜〜〜い味方があるじゃあ〜〜〜りませんか。
キューカンバさんなら、きっと使いこなせますよ。
この1週間のパンへの熱意があれば。。。。。
FPのパンも楽しみにしています。
私は昨日パンを失敗してしまいました
またブログで紹介しますわ。
覗いてみてやってくださいm(__)m
そうそう、お父様やHBの持ち主の方は、もちろん大喜びだったのでしょうね!!!!