いよいよ、やって来ました♪
シュークリーム教室がっ！！
当選ハガキが来てからというもの
かなぁ〜〜り毎日、この日を楽しみにしてました。

私、料理教室を始め、なんとか教室なんて行くのんは
これが、始めての体験です。
何をどうしていいのやらぁ〜〜
まぁ〜成るようになるさぁ〜〜〜〜〜
るるるるるぅ〜〜♪
てな感じで、シュークリーム作りが始まりました。

お菓子教室とかって、便利なんですねぇ〜〜
材料の分量とかって、班ごとに始めから計って置いてあるし、
オーブンは、係の方が温度から焼き具合の管理までして下さるし♪
なんて、感激しつつ。。

シュークリームのレシピを見ながら、始めに
お店の方が、手順やポイント等を伝授。
今まで、自己流でしかやった事なかったお菓子作りですが
こうやって、プロの方に教わってみると。。。
なるほどなぁ〜〜って、事が多くて
今まで失敗してた原因とか、コツとかが分かって流石に勉強になりました。

そして、いよいよ班に分かれてのシュークリーム作りです。
六人で作るので、三人づつに
シュー皮作りとクリーム作りに分かれて作業です。
私は、クリームの係に。
本当は、皮の方にも興味があったのですが。。
というのも実は、以前何度かシュークリームを作った事があるのですが。。。
皮が膨らまずに、あえなく惨敗。
かわいそうなペシャンコシュークリームを作った経験が。。
(￣∇￣;)ハッハッハ
でもまぁ〜実用的には、クリームの方が応用が利きそうかな？
なんて事からクリーム作りの方へ参戦。

さすがに、作っている最中は写真が撮れず。。
後で思うと、ちょっと残念だったかも。。




と。
こんな感じで、出来上がっていくシュークリームたち。。
そして。。
私が、自分でクリームを入れたシュークリームが
あの。。
アレです。。

(;^_^A アセアセ・・・

いやぁ〜美味しかったですっ♪
始めてのシュークリーム作り教室は、こうして終わって行く訳ですが。。
いいですねぇ〜〜こういう、教室♪
なかなか、勉強になるし楽しいし
何より、美味しいぃ〜〜〜〜♪
(*´∇｀*)
また、機会があったら行きたいなぁ〜〜。。
と、思う体験でした。